Это известное здание вначале было шоколадной фабрикой в 1893 году. В 1960-х производство переехало в другой город и здание было продано. Новые владельцы перестроили его под магазины, рестораны и съемные квартиры, сохранив при этом всё очарование старой постройки. Это был первый успешный опыт такого рода в США.
Комплекс Площадь Гирарделли (англ. Ghirardelli Square), включающий первоклассный ресторан McCormick & Kuleto's, занимает целый городской квартал. Он находится на западном конце Рыбацкого причала (Fisherman’s Wharf).